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韓国発!フライドチキン専門店「キョチョン(KyoChon)」六本木にオープン

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2015年11月26日(木)
東京・六本木にて日本1号店をオープンすることが決定した
韓国発のフライドチキン専門店

「キョチョン(KyoChon)」
kyochon-チキン画像:ROZANNEGOLD.WORDPRESS.COM

今回ご紹介するのは
アジアを中心に、世界で1,000店舗超を展開する
1991年に韓国慶尚北道(キョンサンプット)の亀尾(クミ)市で生まれた「KyoChon Chicken(キョチョンチキン)」です。

小腹が空いた週末の夜食に、二次会でビールと一緒に、家パーティーなど、
いろんな生活の場面で何かと登場することが多いチキンの紹介です。
今やコンビニの看板メニューにもなっているチキン。
とりあえず出しておけば、みんな喜ぶチキン。

日本ではケンタッキーフライドチキンが有名ですよね!
ケンタッキー
韓国ではケンタッキー以上?に人気のあるチキンです。

食の安全と健康を最優先から生まれる独特の味
鶏・にんにく・唐辛子など食材の産地や鮮度にこだわり、安全・安心を訴求しています。
調味料やソースは本社が研究開発した化学調味料無添加のものを使用。
フライに使われる専用油もやはり定期的に本社から供給。
鶏はアミノ酸が豊富な醤油ベースのソースで味付けした後にフライアップ、
旨みを中にしっかり閉じ込めることで「KyoChon」独特の味が生まれます。
kyochon_チキン
厳選したチキンを二度揚げし、
オリジナルレシピによる秘伝のソースを1つ1つハケで塗って仕上げた、
新しい食感が特徴のチキンがこのお店の看板商品。

そんな「KyoChon」の代表メニューを紹介
・キョチョンオリジナルシリーズ
揚げる前にオリジナルソースで味付けし、かぶりつけば、パリッと香ばしい皮の食感。
にんにくや醤油が織り成す深い旨みが広がります。
kyochon_オリジナル1kyochon_オリジナル2

・キョチョンレッドシリーズ
最高品質の韓国産唐辛子粉末を使用。
オリジナルでは物足りない方におすすめ!カプサイシン効果で体も温まります。
kyochon_レッドオリジナルkyochon_レッドオリジナル2

・キョチョンサルサルシリーズ
ナゲット風の骨無しチキン。お子様などにもおススメ!
米粉をまぶし表面はカリカリで中はとてもやわらかい食感。
チキンへの味付けは抑えた商品なので、お好みによりジャンバラヤソースやハニーマスタードソースをディップしてください。
kyochon_サルサ

・キョチョンハニーシリーズ
オリジナルチキンに蜂蜜ソースがたっぷり染み込んだサクッとした食感のチキン。
子どもや辛いものが苦手な方にも親しみやすい味付けになっています。
kyochon_ハニーkyochon_ハニー1

ファストフードにも思えますがお食事もできるのです…
・ランチセット
kyochon-ランチセット
・グリルチキンと彩野菜のサラダ
kyochon-グリルチキンと彩野菜のサラダ
・チキンプルコギ&ライス
kyochon-プルコギライス
・デザート
kyochon-デザート
画像は、「Kyochon F&B」「retrip」

コンセプトは「チキンとビール」
今回初出店となる六本木店!
・ランチに出かけるもよし
・彼氏、彼女と夜のディナーでも
・仕事終わりの飲み会でも
とにかくビールに合う食材です。

■店舗詳細
オープン日:2015年11月26日(木)
営業時間:11:00〜4:00
※オープン当日(11/26)のみ、17:00オープン
住所:東京都港区六本木5-1-7 ストリートビル1F・2F
定休日:年中無休
座席:80席
TEL:03-6455-5103 ※11/26(木)以降対応可能

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