【醍醐】焼肉屋なのにハンバーグが旨い!辛つけ麺も評判!(北区王子)※予約必須 | お役立ち情報~40代オヤジがつぶやきます。

【醍醐】焼肉屋なのにハンバーグが旨い!辛つけ麺も評判!(北区王子)※予約必須

Sponsord Link

東京都北区の王子にある予約必須の焼肉店
「醍醐」
に行ってきました!

この焼肉店は牛を一頭買いします。
通常部位ごとで変わる仕入れ価格も、一頭まるごと買うことにより、どの部位も同じ料金で手に入ります。
そのため「希少な部位」や「新鮮なホルモン」がお手頃価格で食べることができます。

この日は両親と私たち家族5人で訪問。
支払合計「2万円」、1人4,000円の計算です!

それではメニューを紹介します!

醍醐_王子
本日の牛肉です!

お肉の前に・・・

このお店では網の上に人数分のマッシュルーム?みたいなものがのっております。
醍醐_キノコ
これが何を意味しているのかはわかりません。
水分がキノコの中に溜まったら食べごろのようです。

この仙台牛、A5等級の匠7種盛合せ
(上焼物3種、特撰焼物4種盛合せ)
醍醐_特選牛
匠の特選牛が部位ごとに2枚、合計14枚切り身が来ます!
今回は家族5人で来ていたため、1枚を半分、1枚を3つに切り分け食べました。
3つに切り分けても十分楽しめる大きさです。

初め説明を受けるのですが、すぐに忘れてしまい何を食べているかは不明でした。

カップルで行った場合には、一人一切れになるので食べごたえは十分です。

そして忘れてはならないのが「タン」です!
醍醐_上タン
まずは「上タン」を注文。
ネギはあと載せできるように別盛りで頂きます。

タンは歯ごたえが好きなのですが、さすがにA5ランクのお肉!
とても柔らかいです。

それでは味比べということで「特選霜降タン塩」も注文。
※写真を撮り忘れました。

普段食べているタンが安いせいか、先ほど食べた上タンが素晴らしかったのか、
別々に食べたのが悪かったのか・・・
特選霜降タン塩にさほど感動はありませんでした。
厚さが上タンと変わらないので、出来ればもう5mmでも厚くしてくれたら食べごたえもあり、また注文したくなるかもしれませんね!

その後は「特選ミノ」などのホルモンを頼み楽しみました。

今回のお勧めですが、
「黒毛和牛100%のハンバーグ」
です!

焼肉屋でハンバーグと思うかもしれませんが、これが旨い!
ホイルで包んで網の上で焼きます。
肉汁がこぼれずに包まれているため、うまみがたっぷりしみ込んでいます。
醍醐_ハンバーグ
肉汁が滴っているのが良く分かると思います。

個人的にはコスパも高く本日1番のお薦め料理です。

人気メニューで数量限定になっているため早めに注文を!!

そして最後の〆です!

これが食べたかった。
「名物!!辛つけ麺」
醍醐_辛つけ麺
つけ汁は熱々で煮立たせた状態で提供されます。
これはありがたいですね!
色を見る限り「とても辛そうです」
そして麺の上にはナムルのもやしがのってます。

焼肉屋のつけ麺ですが、なぜか評判が良い、それなら食べようということで一口・・・。
旨い!
ちゃんとうまみが閉じ込められたスープで、しっかり太麺に絡んできます。
そして辛さもちょうど良い。(個人差はあると思いますが)

下手なラーメンやよりこのつけ麺はうまいです。
ダシは牛で取っている感じです。
そして麺が旨いのです。
それもそのはず、浅草の「開花楼」さんの麺だそうで、かなりの極太です。
この極太麺をここまで美味しく味もしっかり食べられるスープがすごい!

辛さは「蒙古タンメン」の7ぐらいですかね?
わかりず楽て申し訳ございません・・・。

私の総評としては

焼肉    ★★★☆☆ 値段相応
ハンバーグ ★★★★☆ コスパ良し
つけ麺   ★★★★☆ ラーメンだけでも訪問したい

こんな感じですかね!

●●メニュー●●(価格は税込)
■■■ 黒毛和牛焼肉 ■■■
カルビ
 (特選銘柄牛の美味しさを堪能)518円
ロース
 (生でもOK)518円
カルビネギ焼き
 (カルビと新鮮なネギがうまみを引き出す)680円
カルビ味噌焼き
 (生玉子をつけて食べます)680円
塩ロース味付白髪ネギ添え
 (A5の柔らかロースが一番美味しく味わえる)680円
ハンバーグ
 (黒毛和牛100%、人気メニューなので数量限定)734円
韓流壷漬カルビ
 (壺のなかにお肉と野菜)1,598円
■■■ 上カルビ系 ■■■
カイノミ
 (バラ肉の真中。やわらかくてとってもジューシー)1,058円
ゲタカルビ
 (あばらに近い部位でブロック状で提供)1,058円
上カルビ
 (適度な脂がおいしい)1,058円
■■■ 上ロース系 ■■■
イチボ
 (おしりの肉で特徴はお肉の甘さ)1,058円
肩三角
 (霜降り肉でほどよくサシが入った赤身肉)1,058円
芯々
 (モモ肉の真ん中の部位でとにかくやわらかい)950円
ランプ
 (柔らかいモモ肉であまり焼肉屋には無い)950円
■■■ 超希少部位 ■■■
特選マキ
 (リブロースの芯を覆っている部位で脂がたっぷり)1,382円
特選フィレ
 (箸でも切れるヘルシー赤身肉で高級部位)1,382円
特選ハラミ
 (今や幻で数量限定)1,814円
特選シャトーブリアン
 (無駄な脂が一切無い超高級部位)1,814円
特選霜降タン塩
 (TV番組で入賞した看板メニュー)1,814円
■■■ 特選カルビ系 ■■■
幻のみすじ
 (寿司にも使われる旨い部位で1頭からわずか「2㎏」)1,274円
幻のトモ三角
 (上質な霜降り肉で口の中でとろける)1,274円
特選カルビ
 (上質なバラ肉の真ん中でとにかく脂が美味)1,274円
■■■ 特選ロース系 ■■■
特選サーロイン
 (最高級部位の代名詞)1,166円
特選リブロース
 (濃厚な旨みで「塩焼」がおすすめ!専用ポン酢で)1,166円
幻のざぶとん
 (肩ロースの上質な部位でビックリする美味しさ)1,274円
幻のとうがらし
 (肩の真中のお肉で特選カルビ系人気No.1)1,274円
◆市場直送!新鮮ホルモン
ホルモン
 (ほどよい脂で「プリップリ」)734円
コプチャン
 (コラーゲンたっぷり)734円
マルチョウ
 (プニュっとした食感がたまらない)734円
特選ミノ
 (噛み切れる軟らかさの上質な部位)1,058円
ミノ
 (第1の胃)734円
センマイ
 (第3の胃でサクサクした食感)572円
レバー
 (甘みたっぷり)734円
ハツ
 (心臓で歯ごたえのある食感)680円
ホルモン3種盛
 (迷ったらこれ)1,058円
ホルモン5種盛
 (欲張りましょう)1,490円
◆タン ・ ハラミ
ハラミ
 (横隔膜っていう内臓で肉肉しい)842円
上ハラミ
 (大切に熟成させた一品)1,382円
タン塩
 (生タンでこの低価格)842円
上タン塩
 (シンプルで焼肉の第1歩)1,490円
上タン塩ネギ焼
 (タン人気No.1)1,598円
◆豚・海鮮・野菜
豚カルビ
 (韓国では定番の焼肉)518円
豚トロ天然塩焼
 (豚のホッペタ)518円
宮崎産地鶏焼
 (塩焼きがおすすめ)734円
特大海老塩焼き
 (レモンで食べて)950円
チーズ入りフランクフルト
 (お子様に人気)518円
にんにく焼
 (おいもみたいにほっくり)518円
旬の焼野菜盛合せ
 (お得な焼野菜盛合せ)842円
焼野菜各種
 (マッシュルーム、ナス)518円
 (さつまいも、長ネギ、しいたけ、アスパラ、玉ネギ)410円
◆健康新鮮サラダ
DAIGOサラダ
 (みんなで食べる大盛サラダ)
 ・スモールサイズ)518円
 ・レギュラーサイズ)842円
トマトサラダ
 (トマトの酸味でさっぱり)518円
サラダ菜とワカメの韓国サラダ
 (塩ドレ又はチョレギドレから選択)842円
◆包み野菜と和え野菜
包み野菜
 サニーレタス410円
サラダ菜
 サンチュ518円
和え野菜
 (白髪、青、白ネギ、青唐辛子、エゴマの葉、生にんにく)302円
◆韓国のおつまみ
タンと大根の煮込み
 (タンの柔らか煮込み)626円
焼肉屋のコンビーフ
 (自家製コンビーフ自慢の味)626円
キムチ
 (辛さが自慢の本場の味)410円
カクテキ
 (大根のキムチ)410円
オイキムチ
 (きゅうりのキムチ)410円
キムチ盛
 (キムチとカクテキの盛合せ)734円
豆もやしのナムル
 (おつまみに)410円
ナムル盛
 (こだわりがいっぱい)626円
チャンジャ
 (故郷の味、本物の味)518円
豚足
 (そのままでも炙っても)518円
牛スジ韓国煮
 (一味違う煮物)518円
ツラミネギポン酢
 (肉版かつおのたたき風)734円
和牛ユッケ刺し
 (保健所お墨付きの安心安全な和牛ユッケ)1,058円
◆韓国料理
トッポギ 842円
五目野菜のチャプチェ 950円
海鮮チヂミ 1,058円
青唐辛子とエゴマの葉のチヂミ 950円
ニンニクとチーズのチヂミ 950円
※トッポギ、チヂミは+108円でチーズトッピングできます。
【 鍋 】
スンドゥブチゲ
 (一押し)842円
おに辛豚キムチチゲ 842円
参鶏湯(サンゲタン) 1,814円
【 麺 】
名物!!辛つけ麺 950円
鬼辛つけ麺 1,058円
温麺 1,058円
ソウル冷麺 1,058円
【 クッパ 】
クッパ 734円
カルビクッパ 950円
ユッケジャンクッパ 950円
テグタンクッパ 950円
コムタンクッパ 1,058円
【 お食事 】
ネギめし 410円
コンビめし 626円
牛めし 626円
肉ゴロゴロカレー 734円
ビビンバ 950円
石焼ビビンバ 1,058円
石焼ガーリックライス 950円
※石焼系は+108円でチーズトッピングできます。
ライス
 (契約農家よりの直送米を使用)
 (大)410円
 (中)302円
 (小)216円
韓国海苔 194円
【 スープ 】
玉子スープ 410円
ワカメスープ 410円
にんにくスープ 410円
韓国大根スープ 626円
野菜スープ 626円
カルビスープ 842円
ユッケジャンスープ 842円
テグタンスープ 842円
ソルロンタン 842円
コムタンスープ 950円
スープ類は+108円で【クッパ】に出来ます。

■お店情報
店名:一頭買焼肉・ホルモン 醍醐 王子本店 (ダイゴ)
TEL:050-5869-5563 (予約専用番号)
   03-3914-2746 (お問い合わせ専用番号)
住所:東京都北区王子1-21-10 第2三欣ビル 1F
   JR京浜東北線王子駅 徒歩4分/東京メトロ南北線王子駅 徒歩4分
営業時間:
   月~金 11:30~14:00 17:00~23:00(L.O.22:00)
   土・日・祝 11:30~23:00(L.O22:00)
定休日:無休(12/31~1/1を除く)

(Visited 825 times, 1 visits today)

Sponsord Link

こちらの記事もどうぞ

この記事へのコメント

お役立ち情報~40代オヤジがつぶやきます。 TOP » グルメ » 【醍醐】焼肉屋なのにハンバーグが旨い!辛つけ麺も評判!(北区王子)※予約必須