くげぬまライス「変わり種おむすび」クランベリー入り、ココナッツおはぎ等 | お役立ち情報~40代オヤジがつぶやきます。

くげぬまライス「変わり種おむすび」クランベリー入り、ココナッツおはぎ等

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くげぬまライス(KUGENUMA RICE)
神奈川県藤沢市の小田急江ノ島線鵠沼海岸駅から
天然かき氷で有名な「埜庵」の通りを200メートルほど直進すると右手にあります。
くげぬまライス_外観

ミントグリーンの壁にヒノキ枠のガラス戸が目印のお店。
開放的な雰囲気の鵠沼海岸の街並みに和モダン風な店舗でとってもおしゃれです。

埜庵に行った際に、整理券をもらい暇なのでそこら辺をぷらぷらしていたら発見したお店です!

感じの良いご夫婦が運営されていますが、元々は愛媛でパン屋をしていたそうですが、旦那さんが小麦アレルギーに突然なってしまったため、お店を続けることができなくなってしまったそうです。
そこで考えたのが「海外での飲食店の経営」だったようです。
海外では何が良いか?と考えた結果
「日本食=お米」に注目したそうです。
いろいろな考えで、奥さんの地元「神奈川県」でおにぎり屋さんになったそうです。

元々がパン屋さんだったためか、メニューがすごい!
常識から外れたものが目立ちます。

「ココナッツおはぎ」

(180円)
くげぬまライス_ココナッツ
こちらのおはぎは全部で5種類。
北海道富良野産の有機栽培小豆から作った自家製あんが上品な甘さで食べやすい。
贈答用にと注文が入ることもたまにあるそうです。
つぶあんやきなこといった定番もあるのですが・・・
私のおすすめは「ココナッツおはぎ」です。
ココナッツミルクで炊いたもち米であんを包み、ココナッツファインをまとったものです。
ココナッツの甘い香りがフワッと広がりまるで洋菓子のように感じますが、中にあんこが入っているため間違いなく和菓子。
香りもいいですが、ココナッツファインの食感が今までにないもので新食感です。

「くるみクランベリー 稲荷」

(140円)
くげぬまライス_クランベリー
この意外な組み合わせの「くるみクランベリー稲荷」ですが、愛媛でパン屋さんをしている時に人気だったベーグルからヒントを得たものだそう。
まったく違和感なく、とっても美味しいんです。
クランベリーって酢飯や揚げにあうんです。
クランベリーの甘酸っぱさとくるみの香ばしさが薄味のお揚げによく合い、くせになるおいしさですよ。

■その他の変わり種としては
「たらことマッシュポテト」(160円)
「クリームチーズおかか」(170円)
「抹茶おはぎ」(160円)
「紅鮭とパルメジャーノ・レッジャーノ」(190円)
パルメジャーノ・レジャーノもファンがかなり付いているようです。
チーズとオリーブオイル、塩こしょうで味付けしたリゾット風のおにぎりです!

定番のお結びも沢山あります

くげぬまライス_ショーケース
羽釜で炊いた玄米が味わい深い「カリカリ梅とひじき」(150円)
具だくさんの「鶏ごぼうめし」(180円)
「紅塩鮭」(170円)
「紀州南高梅」(130円)
「四万十のりとわさび漬け」(160円)
「和牛しぐれ煮」(190円)
定番の「おいなりさん」(80円)
「しらすみょうがごまいなり」(130円)

店の一角にはイートインのスペースもありますが、テーブルがひとつしかないのでテイクアウトするのがおすすめ。
海が近いのでテイクアウトで海岸などで食べるのも素敵ですね!
※トンビには注意してください!

くげぬまライスさんはメニューが良く変わりますので、訪問した際には普段食べられないメニューに挑戦する楽しみもあります。

■■■店舗情報■■■
店名 くげぬまライス (KUGENUMA RICE)
TEL・予約 0466-51-7766
住所 神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-12-12
交通手段 小田急線の鵠沼海岸駅から5~6分
営業時間 7:00~19:00(売切次第終了)
定休日 月曜日

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