今年はすでに夏日が続いておりますね!
やっとアイスクリームが美味しい季節がやってまいりましたね。
この宝石みたいなアイスですが、とても斬新的で今までにないタイプのアイスになります。
なぜこのようなアイスができたのか?
「アイスはここ50年間ぐらい変化していなかった、それはほとんどの場合、甘すぎてあまり健康によろしくなく、クリーミーでほぼ同じ味、同じ見た目だったんです」
「結果として我々が世に出したのが独特の形を持ったNunaなのです!竹のスティックは持ちやすく、アイスがするっと抜けることも防ぎます」
とNunaの広報係・ガブリエル・クライナーさんがコメントをしております。
今回のアイスは食品としてではなく、初めは美術館で展示されたのだそうです。
売りだし方がすごいですね!
アイスクリームは各国で色々なものがあり、我が日本でもおいしいものはたくさんあります。
しかし、この “美しさ” においては、本日ご紹介するベルリン&NY生まれのアイスが群を突出してますね。
透明感が宝石をも連想させます。
公式サイトにずらりと並んだピンク・オレンジ・イエロー・ブルーといった色の洪水を見れば一目瞭然です。
大きく平たいバンブースティックの先にピラミッドが連なっていてアクセサリーみたいですね。
デザイナーStefan Gandlさんに加えて、建築家であるManu Kumar さんが参加。
さすがに建築家とデザイナーですね、ビジュアル面におけるこだわりを感じます。
見た目はいいが味はどうなんだろう
味は・・・見た目同様に、革新的。
材料すべてが天然成分、オーガニックフレッシュフルーツを使用している。
健康面も重視して、フルーティで天然成分をふんだんに使ったアイスキャンデーなんです。
なぜか抹茶味があるのも気になります。
海外では抹茶がブレイクしているみたいですね!
その他にはどんなフレーバーあるかといいますと…
フランボワーズ、ブラッドオレンジハニー、マンゴーレモン、抹茶レモングラス、カンパリ&ジンジャーオレンジ、ピーチライム、モヒート、ストロベリーミントetc。
各誌各サイトによる絶賛コメントを紹介
「これはあなたが今まで食べたアイスクリームの中で、もっとも美しいアイスである」(Behance)
「Nunaは世界一美味しいアイスクリームだ」(trendmonitor)
「食べてしまうには美しすぎる」(AIGA)
「50年間、アイスクリームはなにも変わらなかった。でもそれももう、おしまい。Nunaはアイスを芸術様式へと変えた」(PSFK NYC)
日本上陸は?
Nunaはファッションショーや音楽フェス、クラブやバーなどでの展開を予定しているのだそうで、なんと来年2016年には、ベルリン・NY・マイアミ・ロンドンなどに加え日本にも進出を検討しているようですね。
早く食べてみたいものです。
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