santa– Author –

武士ご飯とは？ 2014年9月に放送された日本が世界に誇る“和食”のルーツを探るバラエティー「武士ごはんランキング　江戸VS京都　一生に一度は食べたいSP」(テレビ朝日系)にて作られた名前のようです。坂本龍馬が死ぬ前に食べたかったと言われる鍋や、参勤...

武士ご飯とは？2014年9月に放送された日本が世界に誇る“和食”のルーツを探るバラエティー「武士ごはんランキング　江戸VS京都　一生に一度は食べたいSP」(テレビ朝日系)にて作られた名前のようです。坂本龍馬が死ぬ前に食べたかったと言われる鍋や、参勤交...

自然薯農家れすとらん「とろろ屋ととろ」難しい漢字ですね！「自然薯」じねんじょと読みます。山芋の高級バージョンです。 過去には「メレンゲの気持ち」で石ちゃんと寺田心くんが訪れてます。 https://www.facebook.com/hiroki.motosugi/posts/7068846794...

このコーンカッターはトウモロコシの実を一気に取ることがきる便利グッズです。これを使えば、実を取る面倒な作業が一気に簡単になる！栄養分も損なわず料理に使う事が出来る大変よいグッズです！ 私が持っているものは、100均のダイソーで売られているコ...

くげぬまライス（KUGENUMA RICE）神奈川県藤沢市の小田急江ノ島線鵠沼海岸駅から天然かき氷で有名な「埜庵」の通りを200メートルほど直進すると右手にあります。 ミントグリーンの壁にヒノキ枠のガラス戸が目印のお店。開放的な雰囲気の鵠沼海岸の街並みに...

2015年7月に神奈川県大和市代官にオープンした 『太古レストラン・酒場 ダイナソー』なんとも不思議なネーミングのその正体を見てい行きたいと思います。 この太古レストラン酒場DINOSAURの店内は、まるで恐竜が生きていた時代にタイムスリップしてしまっ...

お肉屋さんなのに、すき焼きやステーキを提供するお店も併設する 「日山本店」 なんと創業100年を迎えた老舗の食肉店。 戦火でも焼けずに残った歴史ある建物です。 この日山さんは市場の中で仲卸を営んでいる日山畜産が経営しているので、上質の食材を安定...

東京都北区の王子にある予約必須の焼肉店「醍醐」に行ってきました！ この焼肉店は牛を一頭買いします。通常部位ごとで変わる仕入れ価格も、一頭まるごと買うことにより、どの部位も同じ料金で手に入ります。そのため「希少な部位」や「新鮮なホルモン」が...

20数年ぶりの教習所！ 2種免許を取るために行ってきました！ いやー！久々の教習所は疲れますねー 初めの授業では1種学科の試験をやってみましたが、50点満点で35点と想定通りの点数！ やっぱりできませんでした。 20年以上運転し、標識などのいつも目にす...

Harvesterrace（ハーベラステラス） ここでは「ふじやまビール」が楽しめます。 忍野八海から移動して 「道の駅富士吉田」に寄ってみました。 忍野八海から車で10分で到着！ まだ食べるのか！と言われそうですが・・・。 「道の駅」はうちの両親がとても好...