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武士ご飯とは？ 2014年9月に放送された日本が世界に誇る“和食”のルーツを探るバラエティー「武士ごはんランキング　江戸VS京都　一生に一度は食べたいSP」(テレビ朝日系)にて作られた名前のようです。坂本龍馬が死ぬ前に食べたかったと言われる鍋や、参勤...

武士ご飯とは？2014年9月に放送された日本が世界に誇る“和食”のルーツを探るバラエティー「武士ごはんランキング　江戸VS京都　一生に一度は食べたいSP」(テレビ朝日系)にて作られた名前のようです。坂本龍馬が死ぬ前に食べたかったと言われる鍋や、参勤交...

自然薯農家れすとらん「とろろ屋ととろ」難しい漢字ですね！「自然薯」じねんじょと読みます。山芋の高級バージョンです。 過去には「メレンゲの気持ち」で石ちゃんと寺田心くんが訪れてます。 https://www.facebook.com/hiroki.motosugi/posts/7068846794...

くげぬまライス（KUGENUMA RICE）神奈川県藤沢市の小田急江ノ島線鵠沼海岸駅から天然かき氷で有名な「埜庵」の通りを200メートルほど直進すると右手にあります。 ミントグリーンの壁にヒノキ枠のガラス戸が目印のお店。開放的な雰囲気の鵠沼海岸の街並みに...

2015年7月に神奈川県大和市代官にオープンした 『太古レストラン・酒場 ダイナソー』なんとも不思議なネーミングのその正体を見てい行きたいと思います。 この太古レストラン酒場DINOSAURの店内は、まるで恐竜が生きていた時代にタイムスリップしてしまっ...

お肉屋さんなのに、すき焼きやステーキを提供するお店も併設する 「日山本店」 なんと創業100年を迎えた老舗の食肉店。 戦火でも焼けずに残った歴史ある建物です。 この日山さんは市場の中で仲卸を営んでいる日山畜産が経営しているので、上質の食材を安定...

東京都北区の王子にある予約必須の焼肉店「醍醐」に行ってきました！ この焼肉店は牛を一頭買いします。通常部位ごとで変わる仕入れ価格も、一頭まるごと買うことにより、どの部位も同じ料金で手に入ります。そのため「希少な部位」や「新鮮なホルモン」が...

Harvesterrace（ハーベラステラス） ここでは「ふじやまビール」が楽しめます。 忍野八海から移動して 「道の駅富士吉田」に寄ってみました。 忍野八海から車で10分で到着！ まだ食べるのか！と言われそうですが・・・。 「道の駅」はうちの両親がとても好...

あなたは忍野八海（おしのはっかい）に行ったことありますか？ 私は昨日初めて訪問しました。 忍野八海とは その昔、忍野湖は富士山の噴火活動を何度も経て、徐々に富士 裾野と御坂山系との狭間を水触、掘削排水され長い期間の後、ついに湖は涸れました。...

あなたは○○狩りに行ったことがありますか？ 「イチゴ狩り」と「さくらんぼ狩り」 は私たち家族の毎年行う行事です。 イチゴ狩りは「神奈川県の海老名」 さくらんぼ狩りは「山梨県の勝沼」 どちらも東京から1時間～2時間以内で行ける場所となります。 仕事...